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會想做『百香果冰磚』,出發點很簡單,
前幾個禮拜家裡訂了太多箱新鮮百香果,全家人都已認真吃,但還是吃不完~~

不想放到壞掉,也為了之後隨時在家都能喝到百香果汁,製成冰磚就會變得容易保存:)


剛訂來的百香果,表面好光滑&好香甜!


冰了幾天變得皺巴巴了,但依然好吃
產地老闆有說,通常冰過之後“酸度會提升”,若放常溫時享用最對味~


為了不要讓冰箱內的百香果放太久,
我和饅仔這次的親子廚房時間,一起聯手『DIY 百香果冰磚』~~
完全無技術可言,失敗率0,很適合與孩子一起合作完成,他會把媽媽當大神來崇拜!阿哈哈哈哈!

步驟一:先將百香果外皮洗淨&對切(建議先聞聞,若已壞,千萬就別挖了呀~~)


步驟二:挖出一大碗百香果肉,此刻要防止小老鼠饅仔拿湯匙瞬間挖光光XDD


步驟三:拿出製冰盒/製作嬰兒副食品盒子,讓小童協助一瓢瓢倒入~




步驟四:一邊讓小童協助均勻倒入,也一邊和他說“液體”放入冰庫,會變成“固態冰塊”的緣由~
(其實也沒那麼專業解說啦,哈哈哈,只是跟他說 這樣就會變成百香果冰磚唷)



鏘鏘~~完成啦!!!

然後再將冰磚倒出,用保鮮盒或密口袋保存,
這樣在家隨時都有百香果汁/百香果多多可以喝啦:)

 

#百香果汁:百香果冰磚+水+蜂蜜
#百香果多多:百香果冰磚+水+養樂多

 
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    饅頭去哪鵝★yami 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()